水产小吃
奶茶的做法
这是一道用红茶和奶粉轻松调制的家常饮品，茶香与奶香交融，口感顺滑温暖。红茶中的茶多酚搭配牛奶的蛋白质和钙质，既能提神又补充日常营养。
做法
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取袋泡红茶 2 包放入杯中，加入 180-200mL 沸水
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等待 20 - 30 分钟
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称取 11-12g 奶粉和 5-7g 砂糖，分别加入前一步骤得到的液体中
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搅拌均匀即可饮用
翻车急救
- 加入沸水后，尽量保持杯子内部温暖，例如使用开口较小的杯子或盖上盖子。如果气温较低时，使用量杯量取可能导致沸水在冲入红茶前冷却，则可以不使用量杯量取而直接估计其体积
- 等待时间结束后可提起或搅动茶包以使冲泡更加均匀
来源：家常菜谱整理