水产小吃
Mojito莫吉托的做法
这款鸡尾酒口感清爽酸甜,带有薄荷的清凉和朗姆酒的微醺,是经典的夏季饮品。
做法
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将切成半块的青柠之一切成小块,放入海波杯,随后用研杵将其捣出汁
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用 3-4 珠薄荷叶沿着杯口涂抹,随后将其放入杯中
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加入 糖浆 20ml
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加入 金色朗姆酒 45ml
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将剩下的半块青柠压出汁水放入杯中
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轻轻搅拌,使砂糖/糖浆处于半融合状态
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将打碎的冰块放入杯中,直到占杯中 3/4
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加入冰镇苏打水直到刚好淹没碎冰
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旋转搅拌半分钟
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使用碎冰将海波杯补满
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将剩下的一株薄荷叶拍醒,插入碎冰,作装饰
来源:家常菜谱整理