主食

醪糟小汤圆的做法

醪糟小汤圆是一道香甜软糯的传统中式甜品,酒酿的微酸与糯米的绵滑交融,暖胃又舒心。

  • 耗时15 分钟
  • 难度新手
  • 份量2 人份
  • 热量957 大卡

做法

  1. 将水倒入锅中并煮沸

  2. 放入小汤圆煮 8 分钟

    8 分钟
  3. 放入醪糟和枸杞再煮 2 分钟

    2 分钟
  4. 盛入碗中根据个人口味加入白糖并搅拌均匀

  5. 吃

翻车急救

  • 白糖的用量根据个人口味更改
  • 若喜欢更浓的口感可以减少 100 毫升内的水
  • 若喜欢软点的枸杞口感,可以将枸杞和小汤圆同时煮

来源:家常菜谱整理