水产小吃
可乐桶的做法
可乐桶是一款简单易调的休闲鸡尾酒，口感清爽甜润，可乐的气泡和柠檬汁很好地中和了威士忌的烈感，适合聚会场合。
做法
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将柠檬对半切（刀方向垂直于柠檬的头尾连线），并从其中的一半中切取一片柠檬备用
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再次将柠檬对半切，将得到的 4 角柠檬用压汁器压出柠檬汁置于容器中备用
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将挤压过的柠檬置于容器中备用 正式调配
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选择一个杯子，建议使用容量在大约 1 升的大型玻璃杯或铁皮酒桶
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将冰块和挤压过的柠檬入杯中（可根据个人喜好设计柠檬与冰块的摆放）
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倒入 15 毫升柠檬汁（如果喜酸可以加多点或全加）
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沿杯壁缓慢倒入可口可乐至距离杯口 3/4 处（控制可乐和威士忌的比例约在 5:1 ）
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倒入威士忌直至满杯
翻车急救
- 可乐桶因冰块和可乐的口感掩盖了威士忌的酒味，因此不善酒力的人也容易在不知不觉中过量饮酒，请在保证个人与饮酒者的安全下调配
来源：家常菜谱整理