水产小吃
金枪鱼酱三明治的做法
这道西式早餐三明治以水浸金枪鱼拌入蛋黄酱和俄式酸黄瓜汁,咸鲜微酸,口感绵密,配上烤脆的吐司格外饱腹。
做法
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将金枪鱼、蛋黄酱、俄式酸黄瓜汁倒入碗中,用勺子搅拌,保证将金枪鱼块搅碎,酱整体呈糊状,并备用
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将 1 片吐司放在轻食机上
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将做好的金枪鱼酱涂抹到吐司上,建议 10-15ml
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将另一片方形吐司片覆盖在上面,并按压轻食机,开机
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待轻食机自动停止加热,即可装盘使用
翻车急救
- 金枪鱼酱可以在前一天晚上在冰箱冷藏
- 金枪鱼酱建议冷藏时间不超过一周,切需要使用保鲜膜盖住
- 注意在按压操作之前不要将轻食机电源接通,以免引发安全问题
来源:家常菜谱整理