水产小吃

桂圆红枣粥的做法

一道甜香软糯的中式传统粥品。以糯米、红枣和桂圆同煮,自带甘甜,暖身暖胃。

  • 耗时70 分钟
  • 难度新手
  • 份量2 人份
  • 热量617 大卡

做法

  1. 将桂圆肉扒出,用清水洗两次,放入碗中浸泡 10 分钟

    10 分钟
  2. 红枣用清水洗两次,放入碗中浸泡 10 分钟

    10 分钟
  3. 糯米放入电饭锅中,清水淘米两次后,加入 2000ml 水

  4. 将桂圆和红枣加入电饭锅

  5. 打开电饭锅煮饭模式,1 小时后粥成

    1 小时

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  • 对粥的稀稠程度有不同喜好的朋友可以酌情增加或减少水的用量,煮出来的粥是甜的,可以通过控制加入桂圆的数量控制甜度

来源:家常菜谱整理